Muchomor zielonawy (Amanita phalloides), znany również jako muchomor sromotnikowy, to najbardziej niebezpieczny grzyb występujący w polskich lasach. Choć jego wygląd może przypominać niektóre jadalne gatunki, takie jak gołąbek zielonawy, gąska
Muchomor zielonawy (Amanita phalloides), znany również jako muchomor sromotnikowy, to najbardziej niebezpieczny grzyb występujący w polskich lasach. Choć jego wygląd może przypominać niektóre jadalne gatunki, takie jak gołąbek zielonawy, gąska
Gołąbek zielonawy (Russula virescens), znany też jako surowiatka, surojadka zielonawa lub siwek, to jeden z najcenniejszych i najsmaczniejszych grzybów jadalnych w polskich lasach. Doceniany przez grzybiarzy za delikatny smak i
Wyprawa na grzyby to dla wielu Polaków nie tylko sposób na zdobycie darów lasu, ale również rytuał łączący pokolenia. Aromat mchu, poranna mgła i dźwięk chrupiących liści pod stopami –
Gnojówki z resztek? Tak! Ogród to nie śmietnik, to źródło naturalnych nawozów Każdy ogrodnik zna klasyczne gnojówki z pokrzywy, żywokostu czy skrzypu. Ale co, jeśli powiemy Ci, że resztki z
Lato w pełni, a za oknami pogoda bardziej przypominająca jesień. Koniec lipca i początek sierpnia, które zazwyczaj kojarzą się z upałami, w tym roku przyniosły Polsce potężną dawkę opadów. Wszystko
Hortensje to nie tylko królowe ogrodów – to również rośliny, które z łatwością można rozmnażać w domowych warunkach. Ich ogromna siła wzrostu i zdolność do tworzenia nowych egzemplarzy sprawiają, że
Sierpień to miesiąc, w którym natura daje ogrodnikom i zielarzom prawdziwe bogactwo aromatycznych roślin. To właśnie teraz wiele ziół osiąga swój szczyt – zarówno pod względem smaku, zapachu, jak i
Moda na „ogolone” pomidory zawładnęła ogrodniczymi forami. Zdjęcia krzewów bez liści, z samymi owocami, mają wielu fanów… ale czy słusznie? Liście pełnią kluczową rolę w odżywianiu pomidorów, a zbyt pochopne
Nie wyrzucaj liści buraków – to prawdziwe zielone złoto! Po zbiorach buraków (cukrowych z pola czy ćwikłowych z ogródka) często zostają góry liści, które wiele osób traktuje jak odpad. Tymczasem
Bób jakiego nie znasz – historia pewnego smażenia Zawsze myślałam, że bób to po prostu sezonowa przekąska – lekko posolony, ugotowany i wyjadany palcami w ogrodzie. Ot, klasyka dzieciństwa. Ale