Czy można uprawiać Peter Pepper w donicy?

Tak, przy odpowiedniej wielkości pojemnika.

Czy Peter Pepper ma nietypowy kształt?

Tak, to jedna z najbardziej charakterystycznych cech tej odmiany.

Czy Peter Pepper można jeść na zielono?

Tak, owoce są jadalne również przed dojrzeniem.

Ostra papryka Peter Pepper – nietypowa odmiana chili o zaskakującym kształcie

Q: Do jakiego gatunku należy Peter Pepper?

Należy do gatunku Capsicum annuum.

Q: Czy Peter Pepper nadaje się do uprawy w Polsce?

Tak, bardzo dobrze adaptuje się do polskich warunków.

Q: Czy Peter Pepper nadaje się do suszenia?

Tak, owoce dobrze nadają się do suszenia i mielenia.

Ostra papryka Peter Pepper to jedna z najbardziej rozpoznawalnych wizualnie odmian chili na świecie. Jej popularność wynika nie z ekstremalnej ostrości, lecz z charakterystycznego, bardzo nietypowego kształtu owoców, który sprawił, że stała się papryką kultową wśród kolekcjonerów i ogrodników-amatorów. Mimo humorystycznego wyglądu jest to pełnoprawna, jadalna papryka o realnym zastosowaniu kulinarnym.

Od łagodnych po piekielne: kompletny przewodnik po ostrych paprykach do ogrodu i doniczki

Pochodzenie i historia odmiany Peter Pepper

Peter Pepper wywodzi się z południowych regionów Stanów Zjednoczonych i jest odmianą należącą do gatunku Capsicum annuum. Uważa się, że jej przodkowie pochodzą z obszaru Meksyku i Teksasu, a obecna forma została utrwalona w USA poprzez selekcję cech kształtu owoców.

To odmiana:

znana od dziesięcioleci,
stabilna genetycznie,
rozpowszechniona głównie w uprawach amatorskich,
często traktowana jako papryka kolekcjonerska, ale w pełni użytkowa.

Wygląd rośliny i owoców

Roślina

średniej wysokości (60–90 cm),
zwarta,
dobrze się krzewi,
odpowiednia do gruntu i donic.

Owoce

średniej wielkości (ok. 7–10 cm),
grube u nasady,
o bardzo charakterystycznym, fallicznym kształcie,
zielone w fazie niedojrzałej,
czerwone, żółte lub pomarańczowe po dojrzeniu (w zależności od linii),
o średniej grubości ściankach.

To właśnie forma owocu czyni tę odmianę unikatową i natychmiast rozpoznawalną.

Uprawa ostrej papryki Peter Pepper w Polsce

Peter Pepper dobrze nadaje się do uprawy w Polsce, zarówno w gruncie, jak i pod osłonami.

Najlepsze warunki:

ciepłe, słoneczne stanowisko,
grunt osłonięty od wiatru,
tunel foliowy lub duże donice.

Dzięki przynależności do Capsicum annuum owoce bez problemu dojrzewają w naszym klimacie.

Wymagania stanowiskowe i glebowe

Światło

pełne słońce,
minimum 6 godzin światła dziennie.

Temperatura

optymalnie 18–26°C,
toleruje umiarkowane spadki nocne,
nie znosi przymrozków.

Gleba

żyzna,
przepuszczalna,
umiarkowanie wilgotna,
pH lekko kwaśne do obojętnego.

Odmiana nie jest kapryśna – dobrze reaguje na standardową pielęgnację papryk.

Ostrość i smak

Peter Pepper to papryka o umiarkowanej ostrości.

ostrość: ok. 10 000 – 30 000 SHU,
wyraźne, ale krótkotrwałe pieczenie,
brak agresywnego, długo utrzymującego się efektu.

Smak:

klasycznie paprykowy,
lekko warzywny,
bez intensywnych nut owocowych.

Nadaje się zarówno do potraw na ciepło, jak i do przetworów.

Zastosowanie kulinarne

Mimo żartobliwego wyglądu Peter Pepper jest w pełni użytkową papryką.

Najczęstsze zastosowania:

sosy chili,
marynowanie,
grillowanie,
suszenie i mielenie,
potrawy kuchni tex-mex.

Często wykorzystywana również jako element dekoracyjny lub ciekawostka kulinarna.

Tabela: Ostra papryka Peter Pepper – charakterystyka odmiany

Cecha	Opis
Gatunek	Capsicum annuum
Pochodzenie	USA (południowe regiony)
Ostrość (SHU)	ok. 10 000 – 30 000
Kolor owoców	Zielony → czerwony / żółty
Długość owoców	7–10 cm
Wysokość rośliny	60–90 cm
Zastosowanie	Sosy, marynaty, suszenie

FAQ – ostra papryka Peter Pepper

Czy ostra papryka Peter Pepper jest bardzo ostra?

Nie, ma umiarkowaną ostrość.

Skąd pochodzi odmiana Peter Pepper?

Z południowych regionów Stanów Zjednoczonych.

Do jakiego gatunku należy Peter Pepper?

Do Capsicum annuum.

Czy Peter Pepper nadaje się do uprawy w Polsce?

Tak, bardzo dobrze rośnie w polskim klimacie.

Czy można uprawiać ją w donicy?

Tak, dobrze rośnie w większych donicach.

Kiedy wysiewać Peter Pepper?

Najlepiej od lutego do marca.

Czy kształt owoców wpływa na smak?

Nie, to wyłącznie cecha wizualna.

Czy Peter Pepper nadaje się do suszenia?

Tak, owoce dobrze się suszą i mielą.

Czy można jeść ją na zielono?

Tak, owoce są jadalne także przed dojrzeniem.

Czy to dobra papryka dla początkujących?

Tak, jest łatwa w uprawie i stabilna.

Pozostałe polecane odmiany papryki ostrej

Dziękujemy za przeczytanie artykułu. Możesz udostępnić go dalej: