Jak przechować pory i selery w piasku?

Zdecyduj osobno dla każdego warzywa
Odporność pora zależy od odmiany. Nawet jeśli zniesie chłód, twarda zmarznięta gleba może uniemożliwić zbiór. Wykop część porów na bieżące potrzeby przed długim mrozem. Seler korzeniowy wyjmuj ostrożnie, bez przecięcia korzenia. Uszkodzone okazy zużyj w pierwszej kolejności, jeśli są zdrowe.

Ułóż warzywa w skrzynce i regularnie kontroluj
Użyj czystego, lekko wilgotnego piasku, z którego po ściśnięciu nie wypływa woda. Pory ustaw pionowo i osłoń podstawy. Selery rozmieść tak, by łatwo wyjąć pojedynczy okaz. Regularnie usuwaj mięknące lub gnijące warzywa. Jeśli pomieszczenie jest zbyt ciepłe albo podmokłe, skorzystaj z lodówki do bieżącego przechowania lub przygotuj warzywa do mrożenia.

Powiązany poradnik: przechowywanie warzyw korzeniowych w piasku.
Zobacz również
Autor: Kamil Rzeźnik
Dodaj Kamil w Ogrodzie jako preferowane źródło Google ↗Przeczytaj w formacie Markdown / OKF ↗Nota redakcyjna: Materiał został poddany merytorycznej weryfikacji i zatwierdzony przez redakcję Kamil w Ogrodzie. W procesie przygotowania treści wykorzystywane są narzędzia AI wspierające research, redakcję lub korektę. Informacje są każdorazowo sprawdzane i dostosowywane na podstawie wiedzy redakcyjnej oraz wiarygodnych źródeł. Grafiki wygenerowane lub istotnie zmodyfikowane przy użyciu AI są oznaczane bezpośrednio przy materiale. Zachęcamy do zapoznania się z regulaminem portalu.



