Opis odmiany papryki słodkiej Granova
Papryka słodka Granova to odmiana warzywna przeznaczona do amatorskiej i półprofesjonalnej uprawy w Polsce. Ceniona jest za stabilne plonowanie, wyrównane owoce oraz dobrą tolerancję na zmienne warunki pogodowe. Odmiana ta zaliczana jest do papryk słodkich typu blokowego, odpowiednich zarówno do uprawy gruntowej, jak i pod osłonami.
Granova sprawdza się szczególnie w ogrodach przydomowych, gdzie liczy się niezawodność, a nie ekstremalne wymagania nawozowe czy temperaturowe.
Pochodzenie i charakter odmiany Granova
Papryka słodka Granova została wyselekcjonowana jako odmiana o uniwersalnym przeznaczeniu uprawowym. Jej charakter to odmiana średnio wczesna, dobrze adaptująca się do warunków klimatycznych Europy Środkowej. Cechą wyróżniającą jest równomierne dojrzewanie owoców oraz dobra zdolność regeneracji po okresach stresu (chłody, krótkotrwała susza).
Wygląd rośliny i owoców papryki Granova
Rośliny papryki słodkiej Granova są średniej wysokości, zwarte, o silnym pokroju i dobrze rozbudowanym systemie korzeniowym. Liście są ciemnozielone, gęsto osadzane, co chroni owoce przed poparzeniami słonecznymi.
Owoce:
- kształt: blokowy, regularny
- skórka: gładka, błyszcząca
- barwa: zielona w fazie technicznej, intensywnie czerwona w pełnej dojrzałości
- miąższ: gruby, soczysty
Uprawa papryki słodkiej Granova – wysiew, rozstawa i pielęgnacja
Wysiew papryki Granova
Nasiona wysiewa się:
- luty – początek marca (rozsada)
- temperatura kiełkowania: 24–26°C
- wschody: po 7–14 dniach
Rozsadę sadzi się na miejsce stałe po 15 maja, gdy minie ryzyko przymrozków.
Rozstawa dla papryki słodkiej Granova
Zalecana rozstawa:
- 40 × 40 cm lub
- 40 × 50 cm przy silniejszym wzroście
Zapewnia to dobrą cyrkulację powietrza i równomierne doświetlenie roślin.
Nawożenie papryki Granova
- Faza wzrostu: gnojówka z pokrzywy (azot, masa zielona)
- Faza kwitnienia i zawiązywania owoców: gnojówka z żywokostu (potas, fosfor)
- gleba: żyzna, próchnicza, dobrze zdrenowana
- pH optymalne: 6,0–6,8
Kwitnienie i owocowanie papryki słodkiej Granova
Papryka Granova rozpoczyna kwitnienie po ok. 6–7 tygodniach od posadzenia rozsady. Kwiaty są białe, samopylne, dobrze zawiązują owoce nawet przy niewielkich wahaniach temperatur.
Owocowanie:
- regularne
- owoce równomiernie dorastają
- możliwy zbiór sukcesywny przez kilka tygodni
Smak papryki Granova
Papryka słodka Granova charakteryzuje się:
- łagodnym, wyraźnie słodkim smakiem
- brakiem goryczy
- wysoką soczystością
W pełnej dojrzałości smak staje się bardziej intensywny i aromatyczny.
Zastosowanie kulinarne papryki słodkiej Granova
Granova to odmiana uniwersalna:
- do spożycia na surowo
- do leczo i dań duszonych
- do faszerowania
- do mrożenia
- do przetworów (pasty, sosy, papryka konserwowa)
Gruby miąższ sprawia, że dobrze znosi obróbkę cieplną.
Tabela: Papryka słodka Granova – charakterystyka
| Cecha | Opis |
|---|---|
| Typ odmiany | Papryka słodka, blokowa |
| Termin wysiewu | Luty – marzec |
| Termin sadzenia | Po 15 maja |
| Rozstawa | 40 × 40 cm |
| Kolor owoców | Zielony → czerwony |
| Smak | Słodki, łagodny |
| Przeznaczenie | Grunt i osłony |
FAQ – papryka słodka Granova
1. Czy papryka Granova nadaje się do uprawy w gruncie?
Tak, dobrze radzi sobie w polskich warunkach gruntowych.
2. Czy papryka słodka Granova wymaga palikowania?
Przy dużym plonie zaleca się lekkie podparcie roślin.
3. Jak często podlewać paprykę Granova?
Regularnie, umiarkowanie, unikając przesuszenia i zalania.
4. Czy Granova jest odporna na chłody?
Jest tolerancyjna, ale nie znosi przymrozków.
5. Kiedy zbierać owoce papryki Granova?
W fazie zielonej lub po pełnym wybarwieniu na czerwono.
6. Czy gnojówka z pokrzywy jest bezpieczna dla Granovy?
Tak, szczególnie w początkowej fazie wzrostu.
7. Jak zwiększyć plon papryki Granova?
Poprzez regularne nawożenie i usuwanie pierwszych kwiatów.
8. Czy papryka Granova nadaje się do mrożenia?
Tak, zachowuje strukturę i smak po rozmrożeniu.
9. Czy Granova nadaje się do szklarni?
Tak, bardzo dobrze plonuje pod osłonami.
10. Czy papryka słodka Granova jest ostra?
Nie, to odmiana całkowicie słodka.
Dołącz do nas na Facebook-u.
