Smardz jadalny, znany także jako smardz zwyczajny lub potocznie smorz, to jeden z najbardziej cenionych grzybów wiosennych. Uważany za prawdziwy rarytas w kuchni, pojawia się na krótko – często zaledwie
Smardz jadalny, znany także jako smardz zwyczajny lub potocznie smorz, to jeden z najbardziej cenionych grzybów wiosennych. Uważany za prawdziwy rarytas w kuchni, pojawia się na krótko – często zaledwie