Gołąbek wyborny (Russula vesca), nazywany również gołąbkiem jadalnym lub surojadką, to jeden z najbardziej cenionych grzybów jadalnych z rodziny gołąbkowatych. Uważany za jeden z najsmaczniejszych przedstawicieli tego rodzaju, wyróżnia się
Gołąbek wyborny (Russula vesca), nazywany również gołąbkiem jadalnym lub surojadką, to jeden z najbardziej cenionych grzybów jadalnych z rodziny gołąbkowatych. Uważany za jeden z najsmaczniejszych przedstawicieli tego rodzaju, wyróżnia się