Gąska niekształtna, znana także jako gąska siwa lub po prostu siwka, to jeden z późnojesiennych grzybów jadalnych, który pojawia się wtedy, gdy większość innych gatunków dawno zniknęła z lasów. Jej
Grzyby3- Page
53Artykuły
Gąska siarkowa, choć wygląda niepozornie i przypomina jadalną kuzynkę – gąskę zielonkę, potrafi skutecznie odstraszyć nie tylko wyglądem, ale i intensywnym, duszącym zapachem. To jeden z tych grzybów, które nawet
Gąska zielonka, znana także jako zielonka lub gąska żółta, to grzyb budzący kontrowersje wśród grzybiarzy. Z jednej strony ceniona za smak i strukturę, z drugiej – uznawana za potencjalnie niebezpieczną.
Tęgoskór cytrynowy, znany również jako fałszywa trufla, bycze jaja lub po prostu trufel, to jeden z najczęściej mylonych grzybów trujących w polskich lasach. Jego wygląd przypomina popularną purchawkę chropowatą, przez
Purchawka chropowata (Lycoperdon perlatum), znana również jako purchawka szorstka, purchadka czy potocznie kurzawka, to jeden z najbardziej charakterystycznych grzybów jadalnych spotykanych w polskich lasach. Jej kulisty, pękaty kształt, pokryty drobnymi
Piestrzenica kasztanowata (Gyromitra esculenta) – śmiertelnie trująca i podstępna sobowtórka smardza
Piestrzenica kasztanowata (Gyromitra esculenta) to jeden z najniebezpieczniejszych grzybów rosnących w Polsce. Mimo że z pozoru może wydawać się smardzopodobna, w rzeczywistości zawiera śmiertelnie toksyczne związki, które w kontakcie z
Smardz jadalny, znany także jako smardz zwyczajny lub potocznie smorz, to jeden z najbardziej cenionych grzybów wiosennych. Uważany za prawdziwy rarytas w kuchni, pojawia się na krótko – często zaledwie
Maślanka wiązkowa, znana również jako łysiczka trująca, to wyjątkowo podstępny grzyb, którego podobieństwo do jadalnych opieniek może prowadzić do poważnych zatruć. Jest szeroko rozpowszechniona w polskich lasach, ale mimo swojej
Opieńka ciemna, znana również jako podpieńka lub pniokówka, to popularny grzyb jadalny występujący jesienią w polskich lasach. Jej smak i aromat są wyjątkowo cenione przez grzybiarzy, jednak należy pamiętać, że
Krowiak podwinięty, znany szerzej jako olszówka, przez wiele lat był traktowany jako grzyb jadalny. W rzeczywistości jest jednak silnie trujący, a jego spożycie może prowadzić do poważnych, opóźnionych zatruć, a
Popularne kategorie
Reklama
