Wiele przyszłych mam zastanawia się, jak powinna wyglądać ich dieta w okresie ciąży i które produkty mogą być bezpiecznie włączane do jadłospisu. Tematem budzącym sporo wątpliwości są grzyby – powszechnie
Archive for 2025-09-17
3Artykuły
Lejkowiec dęty (Craterellus cornucopioides), znany również jako stroczek ciemnobrunatny, skórzak, „wronie uszy” czy „cholewka”, to charakterystyczny grzyb jadalny należący do rodziny kolczakowatych (Hydnaceae). Wyróżnia się unikatową formą przypominającą trąbkę lub
Jak suszyć grzyby w piekarniku, by nie straciły aromatu, nie ściemniały i nie pleśniały? Kluczem jest kontrola wilgoci i temperatury od pierwszej minuty: czyszczenie na sucho (bez moczenia), równe plastry
