Czubajka kania (Macrolepiota procera), potocznie zwana kanią lub sową, to jeden z najbardziej charakterystycznych i lubianych grzybów jadalnych w Polsce. Jej parasolowaty kapelusz, długi trzon z ruchomym pierścieniem i łuszcząca
Czubajka kania (Macrolepiota procera), potocznie zwana kanią lub sową, to jeden z najbardziej charakterystycznych i lubianych grzybów jadalnych w Polsce. Jej parasolowaty kapelusz, długi trzon z ruchomym pierścieniem i łuszcząca
Gołąbek wymiotny (Russula emetica), znany także jako serojeszka mierzliwa lub gorzkówka, to grzyb o bardzo atrakcyjnym wyglądzie, ale potencjalnie niebezpieczny. Jego czerwony kapelusz i biały trzon przypominają jadalne gatunki, takie
Gołąbek wyborny (Russula vesca), nazywany również gołąbkiem jadalnym lub surojadką, to jeden z najbardziej cenionych grzybów jadalnych z rodziny gołąbkowatych. Uważany za jeden z najsmaczniejszych przedstawicieli tego rodzaju, wyróżnia się
Lisówka pomarańczowa (Hygrophoropsis aurantiaca), nazywana potocznie fałszywą kurką, jadowitą kurką lub pieprznikiem pomarańczowym, to grzyb często spotykany jesienią w polskich lasach. Jego silne podobieństwo do cenionego pieprznika jadalnego (kurki) sprawia,
Pieprznik jadalny (Cantharellus cibarius), znany szerzej jako kurka, liszka lub lisica, to jeden z najbardziej rozpoznawalnych i uwielbianych grzybów w Polsce. Jego intensywnie żółty kolor i zbiorowe występowanie w lasach
Muchomor zielonawy (Amanita phalloides), znany również jako muchomor sromotnikowy, to najbardziej niebezpieczny grzyb występujący w polskich lasach. Choć jego wygląd może przypominać niektóre jadalne gatunki, takie jak gołąbek zielonawy, gąska
Gołąbek zielonawy (Russula virescens), znany też jako surowiatka, surojadka zielonawa lub siwek, to jeden z najcenniejszych i najsmaczniejszych grzybów jadalnych w polskich lasach. Doceniany przez grzybiarzy za delikatny smak i
Wyprawa na grzyby to dla wielu Polaków nie tylko sposób na zdobycie darów lasu, ale również rytuał łączący pokolenia. Aromat mchu, poranna mgła i dźwięk chrupiących liści pod stopami –
Lato w pełni, a za oknami pogoda bardziej przypominająca jesień. Koniec lipca i początek sierpnia, które zazwyczaj kojarzą się z upałami, w tym roku przyniosły Polsce potężną dawkę opadów. Wszystko
Grzybiarze nie mają wątpliwości – sezon 2025 zaczął się wyjątkowo wcześnie.Choć to dopiero czerwiec, lasy w wielu regionach Polski już teraz obfitują w pierwsze kurki, borowiki, maślaki i gołąbki. Tegoroczna