W spiżarni każdego domowego ogrodnika i kucharza powinna znaleźć się choć jedna półka z domowymi sałatkami warzywnymi. A jeśli miałbym wybrać jedną – stawiam na tę: prostą, kolorową i uniwersalną
Treści znalezione dla frazy domowe przetwory
8Artykułów
Wśród kiszonek królują ogórki i kapusta, ale kiszone liście buraka to perełka, którą znają nieliczni. Cienkie łodyżki i jędrne listki młodych buraków zamieniają się w aromatyczną, lekko pikantną przekąskę lub
Zbierasz warzywa latem? Nie pozwól, by się zmarnowały. Ta domowa sałatka z ogrodu to nasz sprawdzony sposób na zatrzymanie smaku lata w słoiku. Jest kolorowa, chrupiąca, lekko pikantna i pasuje
Gdy na targach i w naszych ogrodach zaczynają królować dorodne kalafiory, trudno przejść obok nich obojętnie. To właśnie teraz jest najlepszy moment, by zamknąć ich świeżość i chrupkość w słoikach
Żółta cukinia marynowana na zimę – przysmak, który wraca na stoły! Coraz więcej osób sięga po żółtą cukinię, by zamknąć jej słoneczny smak w słoikach. Jest delikatniejsza od zielonej, a
Nie trzeba być zawodowym kucharzem ani posiadać wielkiej spiżarni, by zrobić korniszony, które strzelają pod zębami i pachną jak ogórki z babcinego ogrodu. Chrupkie, jędrne i idealnie kwaśno-słodkie – oto
Marynowane pomidory jak dawniej. Przepis, który przetrwał pokolenia W świecie domowych przetworów są takie receptury, które nie potrzebują udziwnień – wystarczy prostota, jakość składników i odrobina cierpliwości. Marynowane pomidory to
Kiszone pomidory przebojem wdzierają się na polskie stoły. Ich niebanalny smak, prostota wykonania i bogactwo wartości odżywczych sprawiają, że stają się nowym ulubieńcem miłośników fermentowanych przetworów. Choć wciąż rzadziej spotykane
Popularne kategorie
Reklama
