Gdy na targach i w naszych ogrodach zaczynają królować dorodne kalafiory, trudno przejść obok nich obojętnie. To właśnie teraz jest najlepszy moment, by zamknąć ich świeżość i chrupkość w słoikach
342Artykuły
Żółta cukinia marynowana na zimę – przysmak, który wraca na stoły! Coraz więcej osób sięga po żółtą cukinię, by zamknąć jej słoneczny smak w słoikach. Jest delikatniejsza od zielonej, a
Nie trzeba być zawodowym kucharzem ani posiadać wielkiej spiżarni, by zrobić korniszony, które strzelają pod zębami i pachną jak ogórki z babcinego ogrodu. Chrupkie, jędrne i idealnie kwaśno-słodkie – oto
Marynowane pomidory jak dawniej. Przepis, który przetrwał pokolenia W świecie domowych przetworów są takie receptury, które nie potrzebują udziwnień – wystarczy prostota, jakość składników i odrobina cierpliwości. Marynowane pomidory to
Dlaczego nalewka z zielonych orzechów włoskich uchodzi za naturalny eliksir? Nalewka z zielonych orzechów włoskich, znana także jako orzechówka, to jeden z najpotężniejszych domowych preparatów stosowanych na problemy trawienne, pasożyty,
Słaba, jałowa gleba to koszmar każdego ogrodnika. Rośliny nie chcą rosnąć, plony są marne, a praca wydaje się daremna. Ale nie wszystko stracone. Dzięki tym dwóm naturalnym metodom możesz przekształcić
Czy jest coś piękniejszego niż ogród pełen barwnych motyli unoszących się nad pachnącymi kwiatami? Te delikatne owady nie tylko zachwycają wyglądem, ale pełnią też ważną funkcję zapylaczy i naturalnych sprzymierzeńców
Cukinia to jedna z najbardziej wdzięcznych roślin ogrodowych – szybko rośnie, owocuje obficie i nie sprawia wielu problemów. Ale tylko wtedy, gdy dostarczysz jej odpowiednich składników odżywczych. Ta roślina ma
Kiedy i dlaczego warto przycinać rododendrony? Choć rododendrony rosną naturalnie regularnie i nie wymagają częstego cięcia, w wielu przypadkach interwencja sekatorem przynosi korzyści. Szczególnie krzewy przemarznięte, zaniedbane czy chore potrzebują
Kiszenie ogórków to nie magia – to precyzja. Jeśli kiedykolwiek zdarzyło Ci się wyjąć ze słoika ogórka miękkiego, pękniętego lub pustego w środku, to znaczy, że czas zmienić podejście. Poniżej
