Dlaczego warto robić lemoniadę ogrodową?
Lemoniada to nie tylko napój – to styl życia, zwłaszcza latem. A jeśli masz w ogrodzie miętę i ogórki, możesz zrobić najlepszą wersję: orzeźwiającą, naturalną, lekko pikantną i cudownie chłodzącą. Żadnej chemii, żadnych koncentratów. Tylko natura i smak, który uzależnia.
Jakie składniki będą Ci potrzebne?
To banalnie proste i tanie. Wszystko masz albo w ogródku, albo w lodówce. Idealna propozycja dla ogrodników i domowników, którzy chcą się schłodzić po pracy w słońcu.
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Woda (najlepiej filtrowana lub gazowana) | 1 litr |
| Ogórek gruntowy (świeży) | 1 sztuka |
| Liście świeżej mięty | 1 duża garść |
| Sok z cytryny | z 1–2 sztuk |
| Miód lub cukier trzcinowy | do smaku (ok. 1–2 łyżki) |
| Lód | pełna garść |
Instrukcja krok po kroku
- Umyj ogórka i pokrój w cienkie plasterki (ze skórką).
- Miętę lekko ugnieć w dłoniach, żeby uwolnić aromat.
- Do dzbanka wrzuć ogórka, miętę, sok z cytryny, dodaj miód.
- Zalej zimną wodą (gazowaną lub nie) i dorzuć lód.
- Wymieszaj, odstaw na 15 minut i… pij, póki chłodna!
Dlaczego ogórek pasuje do lemoniady?
Ogórek zawiera naturalne elektrolity i wodę, przez co genialnie nawadnia i schładza organizm. W połączeniu z cytryną i miętą daje efekt chłodzenia + świeżości, jakiego nie da żaden sklepowy napój.
Z czym podawać ogrodową lemoniadę?
- Do grilla – zamiast piwa
- Na tarasie – w dzbanku z dużą ilością lodu
- Dla dzieci – wersja bez miodu, z owocami
- Do drinków – jako baza do gin&tonic lub mojito
Najczęstsze pytania
Czy można użyć ogórka szklarniowego?
Można, ale gruntowy ma mocniejszy aromat.
Jak długo można przechowywać lemoniadę?
Najlepiej pić świeżą, ale w lodówce wytrzyma do 24h.
Czy można zrobić wersję bez cukru?
Tak – wystarczy pominąć miód lub zastąpić stewią.
Czy można dorzucić owoce?
Oczywiście – maliny, borówki i limonka to idealne dodatki.
Czy dzieci mogą pić lemoniadę z ogórkiem?
Tak! To naturalny napój bez chemii.
Zobacz również:
Z nadwyżki mięty w ogrodzie robię syrop. Mój sprawdzony przepis, który zawsze wychodzi
